Kue awug merupakan makanan yang terbuat dari tepung ketan. Kue khas Sunda ini bisa dikreasikan dengan ubi ungu, lho. Selain itu kue ini cara pembuatnya sangat mudah dan simpel. Kue awug bisa digunakan untuk acara-acara besar seperti hajatan atau arisan di rumah. Snack ini juga bisa menemani teh atau kopi kamu di sore hari dan sarapan. Ubi ungu, cuci bersih lalu kukus • Tepung terigu protein sedang • Gula Pasir • Santan kental • Garam • Ragi instant • telur • Vanilli • 1 jam 30 menit 10 buah Bahan membuat kue lumpur ubi cukup sederhana. - Selain menggunakan kentang, kamu bisa membuat kue lumpur dengan bahan ubi ungu atau ubi kuning. Pastikan untuk menumbuk ubi saat masih panas agar hasil kue lumpur lembut. Tips Membuat Kue Lumpur untuk Ide Jualan. 350 ml santan cair dari 1/2 butir kelapa. 1. Kukus ubi ungu dan kelapa parut bersamaan untuk menghemat waktu. 2. Gunakan kukusan 2 tingkat seperti Tupperware Steam It (Lihat di Lazada DISKON), dengan ubi ungu di lapisan bawah dan kelapa parut di lapisan atas. Dengan menggunakan kukusan dari Tupperware ini, aroma ubi ungu dan kelapa parut tidak akan saling bercampur. 500 ml susu cair 200 gram tepung sagu 2 butir telur yang sudah dikocok lepas 1/2 sendok teh garam 125 gram gula pasir Bahan I 150 gram ubi ungu 1/8 sendok teh pewarna ungu 100 ml susu cair Bahan II 50 ml susu cair 75 gram ubi putih kukus Cara Membuat Kue Lapis Ubi Ungu yang Enak, Manis dan Lembut Cara Membuat Adonan Kue Lapis Ubi Ungu HMVa6W.

cara bikin kue dari ubi ungu